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黄花菜烘干机

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        黄花菜又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。


        黄花菜的工艺和采摘时间:
      黄花菜的采摘时间在早晨6点到上午9点之间,黄花菜早晨是生长很快的。如果采摘的太早,花茎小,如果采摘的过迟,花茎就回开花,开了花朵就没有用了。在采摘的过程中还有注意要把小径一起摘下来。采摘回来的黄花菜要及时的摊开通风,蒸发掉一部分水分。不然很容易就会开花。一般情况采摘回来要在1个小时内对黄花菜进行烘干处理,不然就会开花坏掉。


        黄花菜烘干前的装盘:
      先把黄花菜均匀的摊放在推车托盘上,推车托盘 要用不锈钢制作的,有利于加快干燥的时间。每层大约摊放7公分厚。层与层之间要预留8公分的距离,确保每层的通风效果。一部推车不要超过15层。装好后放在烘干房内。


        黄花菜烘干机的烘干原理:
      1:将黄花菜均匀地摊在烘盘上推入烘房,初始设定温度为80℃,但由于黄花菜大量吸热,烘房温度会降至60~65℃,保持此温度烘焙10~12小时;
      2:等待冷却后,烘房设定温度为50℃,直至烘干水分保持在14%为止。烘干期间注意排湿,保持65%以下的相对湿度;
      3:脱水干燥后的黄花菜为防止易折断而影响质量,因此需要入缸回软3-5天,成品后的黄花菜应用手握紧不发脆,松手后又能自然散开,以相互之间不粘连为宜。


        黄花菜烘干机设备性能特点:
      1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
      2、环保没有污染:无任何的燃烧物及排放物,完全符合食品卫生标准,是一种可持续发展的环保型产品。
      3、黄花菜烘干机使用寿命长,维护费用低:工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行可靠,全自动免人工操作,智能化控制。
      4、黄花菜烘干机方便,自动化、智能化程度高:采用自动恒温装置,24小时连续干燥作业。
      5、适用范围广不受气候影响:可广泛适用于果蔬、 、工业、水产品、皮革、木材、菌类加工等行业的加热烘干作业。


        黄花菜烘干机的适用物料:
      黄花菜热风复合干燥设备还可用于茶叶、芦荟、万年青、贝母、黄精、玉竹、茭白、蕨菜、果蔬、果脯、肉制品、肠衣、烟叶、皮革、枸杞、烘干蔬菜类(辣椒等)、食用菌类(香菇、蘑菇、木耳等)、中药材类(金银花、枸杞、人参、八角等)、海产品类(鱼、虾、鱿鱼、海带等)、鲜果类(大枣、荔枝、桂圆、核桃等)、干果等的烘干。


       

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